食・グルメ 京都・キッチンカー「きらな・くっく」の玄米サンドBOX
南丹地域では2020年夏ごろから、キッチンカーの出店が相次いでいます。メディアで紹介され人気の「まるよこ商店」や「hometown.foodtruck.deri」はブームの立役者ですし、亀岡市ではキッチンカーの導入支援が始まっていて、ますま...
食・グルメ
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食・グルメ 京都・亀岡「京FUJIHARUカレー」
JR並河駅から、徒歩10分ほどのところにある「京FUJIHARUカレー」は、2020年12月にオープンしたカレーショップ。
同店は、亀岡市内で電子部品の検査・組立を行う『株式会社 藤大（ふじはる）』が母体。藤大で働く仲間ととも...
食・グルメ 京都・日吉町「農園食堂Aube」の丹波地鶏のとりさしセット
JR胡麻駅から歩いて5分ほど。”ポツンと一軒家”的に建つ「農園食堂Aube」は、2010年にオープンしたお店。
山小屋風の建物で、周りの景色と調和しています。店内はテーブル席と小上がりの席があり、小上がりには一部掘りごたつが設...
おでかけ 京都・亀岡「no-mu cafe & hotel」
2020年12月、亀岡に「no-mu cafe & hotel」がオープンしました。JR並河駅から歩いて10分ほどのところにあり、築100年の古民家をセルフリノベーションした建物で営業。以前からイベントやワークショップで使われていま...
食・グルメ 京都・日吉町「アマンズガーデン」
JR日吉駅から歩いて15分ほどの場所に、2020年11月オープンした「アマンズガーデン」は、貸し農園とカフェが併設するお店。オーナー夫妻は京都市内でレストランとブライダルを手掛けてましたが、農園を本格的に始動させるべく、ご主人の故郷・日吉へ...
食・グルメ 緑豊かな八木町にある古民家カフェ 暖手巣かえるのお宿
八木町にある一日中モーニングが食べられる古民家カフェに行ってきました！
八木駅からは車で10分ほどの大堰川沿い、自然豊かな場所にあります。
「暖手巣（だんてす）かえるのお宿」、築100年の自宅を改装した立派なお屋敷です。
お店...
インタビュー 自然に囲まれたパン屋さん！「今が一番幸せ」と語る笑顔ママをご紹介します
ピンポ～ン！「優しい笑顔」に包まれた、天然酵母パンたちが届きました。
見ているだけで、なんだか心があたたかくなりませんか？
【届きたてのパンたち】
送り主は、「パン工房 農～みのり～」の水谷千里さん。
同封されたパンの案...
食・グルメ 森彦菓舗さんを訪ねました
森彦菓舗さんを訪ねました
ＪＲ八木駅からほど近い和菓子店「森彦菓舗」さん。
店先には季節の花が並べられ白い外壁を彩っています。店内は一面のガラス戸から明かりが差し込み明るい雰囲気に包まれています。
お店...
ショッピング 料理の風味が簡単にアップ！京都やさいおいる
京野菜の風味をこめ油にとじこめて。
ひとさじ加えるだけで風味抜群の「京都やさいおいる」
立派なにんにくの芽をいただいたので、ペペロンチーノにしてみましたよ。
お料理がめんどうなときにも大活躍です。
「鷹の爪」「バジル」「九条...
アート＆クラフト ホットケーキに似合うお皿 ホットケーキミックスを使わずにつくる！
巷ではホットケーキミックスが売り切れているとの噂を耳にしましたので
ミックス粉を使わないレシピを動画にしてみましたよ
卵、牛乳、バターも使わないのでアレルギーのある人でもOK
思い立ったらすぐ焼ける〜♪
うつわの出演...