ライフスタイル 手間暇かけて作る、香ばしく懐かしい、栃ようかん、栃もち
南丹市美山町鶴ヶ岡地区。
南丹の中でも特に山あいのこの地区で、昔から栃の実の加工食品が作られています。
これは栃ようかん。
栃の香ばしい風味と甘すぎない餡がさっぱりと食べやすい羊羹です。
絵本「モチモチの木」...
わざどころPON
ライフスタイル 
アート＆クラフト 暮らしの中、自然の中から生まれる、曲線美。
こだわり抜いた曲線にハッとさせられる、中川さんの作品。
これは、自然の中から生まれるものだといいます。
暮らしの中からものづくりは生まれるもの。
その理念を大切にし、自分の生まれた根っこを把握して、百姓の仕事も、木工の仕事...
食・グルメ 丹波の「黒豆」をお菓子やお茶に。産地にこだわった地域の会社。
朝夕の温度差と丹波高原の朝霧。
そんな土地で育った「京都産：新丹波黒」にこだわった黒大豆。
遊休農地の有効活用にも取り組む、グリーン日吉の製品です。
黒豆といえば、おせち料理には欠かせないアイテムですよね。
つやっつ...
ショッピング 八木町民の想いがお菓子に。山の芋と小豆の「みなのそば」
みんなのそばに…そんな想いがこもった「みなのそば」
南丹市商工会の、八木町女性部の有志メンバー、むつみ会が、
愛情たっぷり込めて作っているお菓子です。
地域の素材を活かした特産品を…と、開発されたこの商品。
氷室の里...
おでかけ 美山の清流と、そこに生きるまごころに育てられて
美山の清流と、そこに生きるまごころに育てられた、美山漁協組合、不動さんのもとを訪ねました。
日本海に流れる、水源の里、美山町。
山の中に現れる、漁協協同組合の文字。
えっ、山の中に魚？！
優しく魚に餌...
アート＆クラフト 銘木を現代の暮らしに。木の一生を、作品に活かす。
馳平益由さんの工房を訪問しました！
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一つとして同じもののない、銘木の世界。何百年の年月を経て育った木を、また何十年とかけ乾燥させ、製品となる。年月と...
アート＆クラフト 使う人の声を糧に。気取らず使えるうつわ。
櫻井靖泰さんの工房を訪問しました！
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日当たりの良い田んぼの広がる南丹市八木町。田んぼと家々の広がる一角に、櫻井さんの陶房があります。陶芸家の家の友...
ショッピング 古くからの知恵を活かした野草茶
美女茶
疲労回復、美肌効果…
黒豆、木苺、夏目、ハマナス
風邪ひきティー
アレルギー対策、喉や鼻の調子を整える、身体を温める…
ヨモギ、青しそ、カラスノエンドウ、ハッカ、カキドオシ、ナンテン
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ショッピング 京都丹波の素材を活かしたクッキー
ゆたかな山と川に囲まれた、京都丹波地域。
そこで生まれた、品質の高い素材をつかって作ったクッキーです。
丹波の小豆と抹茶クッキー
丹波の水菜とクリームチーズ
丹波のにんじんクッキー
丹波の黒豆カントッチ...
アート＆クラフト 紫白釉のうつわ
長元さんの工房に、訪問させていただきました！
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南丹市日吉町、住宅が静かに立ち並ぶ、ひらけた岡の途中に、長元さんの工房があります。子育てをこの地でと、子ども...