ライフスタイル

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アート&クラフト

ホットケーキに似合うお皿 ホットケーキミックスを使わずにつくる!

巷ではホットケーキミックスが売り切れているとの噂を耳にしましたので ミックス粉を使わないレシピを動画にしてみましたよ 卵、牛乳、バターも使わないのでアレルギーのある人でもOK 思い立ったらすぐ焼ける〜♪ うつわの出演...
ライフスタイル

春のたけのこ&木の芽のレシピと青いお皿

たけのこ、木の芽の季節です 青いお皿って、優しい色の料理が映えますよね〜 長元宏さん、櫻陶房さん、ふたりの青いお皿に盛りました ちょっとしたものでもサマになる!三連皿  青い釉薬が美しい花皿 
アート&クラフト

森の木を切って、市場に出て…木のうつわやアロマができるまで

森の木を切って、市場に出て、木のうつわやアロマオイルができるまでをまとめました! たくさんの工程を経てお手元に届きます ちょっとでも思いを馳せてもらえたらうれしいです アロマオイルについて詳しくはこちらから 通販ペー...
ライフスタイル

身体と心をつくる、天然酵母パン 職人のこだわりをインタビュー

第二・第四土曜はパンの日! 予約も受け付けておりますよ <商品一覧> つくり手の想いをじっくりきける動画をつくりました 身体にいいもの食べて元気だしていこう! パン工房みのり
アート&クラフト

水無月にまつわるあれこれ〜イワレからミニチュア作品まで〜

6月30日です。今年も折り返しですね。 京都に来て初めて知った文化の中に、水無月に水無月を食べる、というのがあります。 文章にするとよくわからないですね。 唐突に漫画を描きました(笑 (じつは小学校4年生から中学...
ライフスタイル

手間暇かけて作る、香ばしく懐かしい、栃ようかん、栃もち

南丹市美山町鶴ヶ岡地区。 南丹の中でも特に山あいのこの地区で、昔から栃の実の加工食品が作られています。 これは栃ようかん。 栃の香ばしい風味と甘すぎない餡がさっぱりと食べやすい羊羹です。 絵本「モチモチの木」...
おでかけ

美山の清流と、そこに生きるまごころに育てられて

美山の清流と、そこに生きるまごころに育てられた、美山漁協組合、不動さんのもとを訪ねました。 日本海に流れる、水源の里、美山町。 山の中に現れる、漁協協同組合の文字。 えっ、山の中に魚?! 優しく魚に餌...
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